Largo al Gusto, il cooking show di GustoJazz

Una serata non solo gastronomica ma un vero e proprio spettacolo culinario, un itinerario di degustazione in Largo Abbazia illustrato dalla giornalista Annamaria Natalicchio e con il sottofondo della musica de “I Murgensis”

Largo al Gusto, il cooking show di GustoJazz
Largo al Gusto, il cooking show di GustoJazz

GustoJazz sabato 11 agosto fa “Largo al Gusto”, il cooking show che andrà in scena in Largo Abbazia a partire dalle ore 21.

Il “Gusto” declinato in lingua pugliese: burratine fresche, pomodori al filo, olio extravergine di oliva (da cultivar “Coratina”), erbe spontanee della Murgia e verdure di stagione, polpo alla brace, varianti di pane e taralli, ma anche ostriche e percochi al Moscato,  sono gli ingredienti del cooking show “Largo al Gusto”.

Una serata non solo gastronomica ma un vero e proprio spettacolo culinario, con eccellenze della gastronomia pugliese e degustazioni di prodotti tipici, frutto delle produzioni locali, interpretate in diverse declinazioni. Il tutto tra tradizione e innovazione, un itinerario di degustazione illustrato con la guida esperta della giornalista Annamaria Natalicchio e con il sottofondo della musica tutta “nostrana” de “I Murgensis”.

Protagonisti della serata “Largo al Gusto” sarà dunque il cibo di strada coniugato con la cultura alimentare mediterranea. Tante le novità che verranno proposte nella rassegna enogastronomica e culturale, dedicata agli amanti del mangiar bene, con un costante lavoro di valorizzazione delle eccellenze del territorio grazie all’impegno degli organizzatori della manifestazione GustoJazz che, dopo il successo dell’edizione “invernale” dell’evento, stanno ottenendo un successo sempre crescente.

Numerosi i banchi d’assaggio allestiti in una scenografia dal sapore pugliese dove si procederà alla preparazione dei piatti per condividere ogni passaggio delle loro creazioni col pubblico presente. Per la successiva degustazione sarà necessario acquistare il ticket.

 

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